Cabot Cove MUSEUM TERRACE

軽井沢駅から車で20分、御代田駅からも車で5分の場所にある「キャボットコーヴ」は、2008年に当時はまだ珍しかった朝食に特化した店として軽井沢町追分で開業し、以来多くのファンに愛されてきた人気店です。

「キャボットコーヴ」の開業のきっかけは、オーナーの出口清人さん・惠子さんご夫妻が、アメリカ東海岸のメイン州・ポートランドに滞在中に、おいしい朝食を出す店と出合ったことから。