【飲食店】ここだけの味
2020/10/30
何か分かりますか?
納豆の唐揚げ
です。新潟市
流作場
の
木の根
です。
頬張ると、口いっぱいに
納豆
の味が広がり、鼻から抜けていきます。
納豆好きにはたまらない。
そして、
ビール
が進みます。
一粒一粒が分かれ、揚げられています。
女将さんから作り方をききましたが、結構な手間です。
ここでしか食べる事の出来ない味。
https://gyazo.com/17b1f00f127c08a627f2a9f9dda9c87c
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そういえば、伝六豆に似ている・・・
#飲食店