【料理】生クリームなんてないから牛乳で作った蟹のトマトクリームパスタ。
2021/09/24
https://gyazo.com/40da71d5474846748dd8fdfd732899c7
ニンニクと玉ねぎのみじん切りをオリーブオイルで炒め透き通ったらトマト缶と酒(本当は白ワインだけどそんなものはない)を入れて蓋をして適当に煮込む。(うま味が怪しかったからほんだし顆粒とチーズを加えた。)蓋を開け牛乳を適当に入れていい感じになったら完成。食材の量は勿論適当。以上。
(牛乳なのにクリームと言ってもいいのかは未解決)
#蟹のトマトクリームパスタ
#パスタ
#料理