鶏肉が好きな理由。
昔の上司に「仕事頑張ってくれたからご褒美になんでもご馳走してあげるよ」と言われ、「鶏肉が食べたいです!」とリクエストしたところ「そんなのでいいの? 君は全く安上がりだなあ」と笑われたことがある。
上司としては牛肉でもなんでも!という気持ちだったらしいのだが。
それ程に僕は鶏肉が好きだ。
人が「肉食べたい!肉食べに行きましょ!」と誘ってくれた時も疑いを持たず、鶏肉の話だ!と思い、乗っかると牛肉で残念に思うほど。
子供の頃から鶏肉が好き。
この前、戦前は鶏肉がとても高級品だったとことを知った。
ああ、だから僕は鶏肉が好きなんだと思った。直感的に「それだ!」と云う感覚。
鶏肉が好きだけど、あの頃は高級で餘り食べられなかった。
その鶏肉を沢山食べる爲に、僕は此の鶏肉が安い時代に生まれ変わって來たのかも知れない。
今のみんながご馳走といえば牛肉、好きな食べ物は「焼き肉」という感じで、その頃の僕は鶏肉が好きだったに違いない。
あの頃餘り食べられなかった鶏肉が、その気になれば思う存分食べられる現代で僕はとても幸せです。