20180726 前川農園さんに らっきょの買い付け行ってきた
前川農園さんはこちら。https://www.facebook.com/maekawanouen/
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N34.3473019,E132.2077884,Z17 〒738-0203+広島県廿日市市友田1511+前川農園
らっきょやニンニクがたくさん!
6月に3キロお塩だけで漬けてみたらおいしかったのでリピート
甘酢をつかわない「塩らっきょ」
ちゃんと酸っぱい
お砂糖を控えたい方に
乳酸菌発酵のなせるワザ
キムチや白菜の漬け物が酸っぱく育つのと同じ
7月末まで?→まだあります、とのことでした
買い付けの行き方
連絡して、必要キロ数と訪問時間を知らせる
Facebookのメッセンジャーでやりとりさせていただきました。
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