T's BBQ (成田)
ブリスケットに脳を支配された私は新たな肉を求めて成田空港のエリアにあるT's BBQという店に行きました
ここも横浜のLONESTARと同じくブリスケットの為のスモーカー機器を現地から輸入しているとの事で期待大
私が成田駅からバスに乗りお店にたどり着くとそこにはかなり混雑した様子のお店がありました。そこで聞こえてきた店員さんの声は…「Xでブリスケットがバズってるみたいなんです」「これは品切れで…」「30分ほどお待ちいただきます」「いつもの2倍以上のお客さんが来てます」などなど。お肉の国の皆さんが送ってくれた宝石のようなお肉の写真と魂の文化交流の影響が、南部から日本へ目に見える形で現れてます
そんな訳で注文したテキサスBBQプレートとコロナビールが到着 結論から言います ここは最高！
とろける食感なのにブリスケット、脂の旨味はありつつカリカリ食感のプルドポーク、美味しいものしか入ってないタコス、ほのかな甘味がある焼き立てのバンズ…なお左上にあるのは茄子の揚げ物っぽいのは野菜でヘルシーと思ってかじったら黒光りするハーブソーセージでした。ほぼ100%肉プレート！
全部美味しいんですが1番私の脳みそを支配したのはタコス！クレイジーな量のプルドポークと野菜をトルティーヤが包んでいてかじるごとに具がわんぱくにはみ出すので綺麗に食べることは早々に諦めて原始的に食べ尽くした。タコスはマストオーダー
最高のブリスケットとプルドポーク、そしてケチャップ・マスタード・ハラペーニョ・ピクルスで欲望ハンバーガーを作るのも最高に楽しく美味しい。このバーガーには悩み苦しみを全て忘れされる効果があり発達したAIはそのうち医療効果を発見するはず。あとパンもいい！暴力的な旨味があるお肉を引き立てつつパン自体がほのかな甘みを主張しており決して黒子ではないもう1人の主役の存在感を彼は持ってました あと味だけでなく店員さんのサービスも良かったです
想定外の混雑で大忙しだったにも関わらずどのお客さんにも「お口に合いましたか？」と聞いておりホスピタリティの高さを実感しました
私は脳みそを肉の欲求に支配されていたので全部入りのプレートに上から2番目にいいお肉を指定して大盛りに、さらにコロナビールまで付けたのでかなり高額の支払いになるなど安いお店ではない事は言っておくべきでしょう。ただしタコス単品は1,300円だったし注文の幅は広いので来る価値めっちゃあります！味は自信をもって超推奨！
成田空港から近いので旅行者は到着後、または帰国前に行くといいかもしれません。 成田駅からタクシーもしくはバスでの移動を推奨します(私は健康と節約の為に片道45分ほど歩きましたが)
私は5月の横田日米友好祭に行って本場の人達が作るブリスケットをお腹いっぱい食べることを決めました。本当に楽しみにしているので無事開催されることを願っています https://pbs.twimg.com/media/HEpzShWaAAApjYe?format=jpg&name=small#.png https://pbs.twimg.com/media/HEpzV1Ca4AAZPN5?format=jpg&name=small#.png https://pbs.twimg.com/media/HEpzX3mboAAFTiR?format=jpg&name=small#.png https://pbs.twimg.com/media/HEpzZVJaEAEh4Jg?format=jpg&name=small#.png