ミソノ 440 ぺティナイフ 120 mm

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ちょっと売上金が入ったときにメルカリを見ていたら4000円台で出ていたので買ってしまった。

びびるほど刃がなまっていて、口金のところに微少な錆びが出ていたくらいで問題なさそう。

さびの方はクレンザーで簡単に落ちた。

UX10と比べると440の方が全体的に刃が薄いと聞いており、ペティナイフならこっちのほうがよいのではと期待していた通りで良い感じ。この短さにもかかわらずしなりを感じられるくらいに薄い。

いつも通りに1000→5000番と研いだところ切れ味もすばらしく、果物の皮むきに活躍している。

とはいえリンゴを剥いた後に切るのには少し小さい気がして、やはり150mmの方が便利だったのでは……となり無限ループである。