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京都市伏見区のパン屋さん。ハードパンを置いている。

ホームページは、どちらかというと事業者向けです。

そういえば、確か1年位前に京阪の伏見稲荷駅の改札出てすぐのところに移転。

このGWにようやく拝見。ちょっと店内が狭くなったような気もするし、欲しいパンを店員さんに伝えて買う方式になったので、以前のようにのんびり考えながらトレイにパンをとる楽しみはないが、パンの種類はほとんど変わってなかったので、私はほとんど悩まずに欲しいパンを選べる。ルヴァンは外せない。

お店のそばは伏見稲荷の観光客でごったがえしていて、車でのアクセスはかなり悪そうだけど、駅近で便利なので平日の仕事帰りに寄るのも良し、休日に晴れたならば、ロードバイクで寄ってもよし。

藤森(ふじのもり)の駅から100mほどのところにある。私の家(丹波橋)から3kmほど。

ハードパンのあるお店、ということで、お昼頃に自転車で寄ってみた。

ソーセージの載ったパンは、焼具合がばっちりで(油分で柔らかくなったりせず、それでいて硬すぎず)、かなりおいしかった。あと、クリームチーズを使ったパンもおいしい。ルヴァン(ハードパン)は焼き立てでまだふわふわしているが、一切れ食べた見たところ、触った感触ほどふわふわではなく、私には良い感じ。