iOSのUDIDを確認する

iPhoneをmacに接続

Finderを開いてそのiPhoneを選択

この表示のiPhone XSとか書いているところをクリックすれば表示される

https://gyazo.com/573fe0fc056f8dac22b04373c3bfdab5

右クリックでコピーできる

参考