物質量
amount of substanceの直訳
物質とは全然関係がない
原点からの化学 化学の発想法では、この用語は誤解を招きやすくない方が良いとしている
明治時代に化学が輸入されたときの誤訳
粒子の数の単位
単位はmol
粒子が1アボガドロ定数個あると1mol
https://youtu.be/w0jr5WQuT5Q
by くられ
化学をつかうと価値の低い物質から価値の高い物質を作り出すことで商売ができる
お酢と酒（価値の低い物質）からエチルアルコール（有機溶剤・価値の高い物質）を作りたい
合成の分量は？
反応式を見てその通りの物質量の配合比とすれば良い
https://www.nhk.or.jp/kokokoza/kagakukiso/assets/memo/memo_0000002039.pdf の実験
化学式があれば1molの物質量がわかるので配合比がわかる
実際にはラベルに物質量が書いてある