ハマダイコン
https://youtu.be/tH6qRFoomg4
辛い大根
イソチオシアネートが含まれている
https://youtu.be/oZWCc7Q0YAU?si=O9hOL4PPyjYZEkXT
冬の多摩川で取れる
アブラナ科の花はどれも似ている
花は白い
1月
日当たりの良い斜面
辛い大根
生姜の辛さに少し似ている
甘味がもある
栄養がない土質だと芯が木質化する