コオロギ
@tetsuto_w: 昆虫食が色んな意味で話題ですが、野食ハンター的には「コオロギという『味ランク中の下』の虫が代表食材になってる限りは昆虫食推進には関わりづらい」ってのが本音。
日本人は美味しいものならちゃんと食べる国民なんだから、美味しい昆虫の美味しい食べ方を紹介していきたい。SDGsなんてその後の後
@tetsuto_w: 「食用コオロギは厳選された餌で育てられてるから美味しいんだ！何も知らないのにツイートするな！！」って声が聞こえてきて、昆虫食エアプどもが笑わせんなって思ってる。コオロギの餌をイジった程度でセミやハチやカミキリムシの幼虫（引用者注：テッポウムシ）の美味には勝てませんよ。
@tetsuto_w: ・コオロギは今後美味しくなるのか
・いま美味しい虫を食材として一般化することは不可能なのか
・そもそも昆虫食にコストをかけて定着させる必要があるのか
軽く挙げるだけでも論点はいくつも出る。
https://youtu.be/6xP0Pjyk-3Y?si=OhvJMXxM979SuJSM