グリコーゲン
ブドウ糖が結合した多糖類
過剰なブドウ糖はグリコーゲンとなる
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グリコーゲンはグリコースが多数連結してできた大きな分子
主に肝臓と筋肉に貯蔵される
エネルギー需要が高まったときに迅速にグリコースとして利用できる