スキレット買った
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シーズニング適当にやったら若干錆びついてきて悲しい。
スキレット、前から欲しかったんだけど使う時間がなくてスルーしてた。リモートワークができるようになってから時間が結構できるようになって料理をする回数も増えた。肉を焼いておいしく食べたくなってニトリに行って買ってきた。 作業に手間暇かけているのでその分何もかもが美味しく感じる。いや実際よく熱が通るしおいしいよ。ただ片付けが面倒。毎回オリーブオイル塗って熱してはまあ面倒。
でも工程が楽しいので色々作りたくなる。実際作った料理は以下
焼肉
ステーキ
チャーハン
目玉焼き + ハム
アヒージョ
熱すぎて口内をやけどした