260522 神戸吉兆リーガロイヤルホテル店で季節懐石料理を堪能

https://gyazo.com/6c73d38b016b86d846009f51474a3a83

昨年の7月にお世話になった柳川市のSさんご夫婦が、関西にお越しなりました。Nさんが神戸吉兆リーガロイヤルホテル店を予約してくださり5名でお伺いしました。私は初訪問なので、「ロイヤルホテルの吉兆？」と少し緊張気味でした。

[https://flic.kr/p/2sepHZF https://live.staticflickr.com/65535/55285711805_fa4badcde0_k.jpg

Sさんご夫婦の野菜の家庭栽培や過去のお話などの会話も楽しかったのですが、吉兆の女将さんが接客してくださるキリッとした佇まい、そして何よりも出てくる立派な器に盛られた料理の見事さにただただ感心してしまいました。

https://flic.kr/p/2sehWW8 https://live.staticflickr.com/65535/55284389547_f358e31829_k.jpg

https://flic.kr/p/2seoRE1 https://live.staticflickr.com/65535/55285542464_144e7eccce_k.jpg [

https://flic.kr/p/2seopEp https://live.staticflickr.com/65535/55285455023_894658f7b2_k.jpg

前菜

https://flic.kr/p/2sepKfb https://live.staticflickr.com/65535/55285716010_3430edf407_k.jpg

ジュンサイのおすまし

https://flic.kr/p/2sepKeQ https://live.staticflickr.com/65535/55285715990_d845feeacc_k.jpg

お造り

https://flic.kr/p/2seoq1V https://live.staticflickr.com/65535/55285456213_db7c891871_k.jpg

https://flic.kr/p/2seoSkz https://live.staticflickr.com/31337/55285544759_df0c1747df_k.jpg

https://flic.kr/p/2seoqpA https://live.staticflickr.com/65535/55285457528_1ca3df9cf8_k.jpg

[https://scrapbox.io/files/6a174a6065e24daf8cbcb65f.mp4

焼き若鮎

https://flic.kr/p/2seoS8R https://live.staticflickr.com/65535/55285544079_2f95f5f27d_k.jpg

煮物

https://flic.kr/p/2sehYy1 https://live.staticflickr.com/31337/55284394992_d75ae9df11_k.jpg

牛肉のアスパラガスと木の芽煮

https://flic.kr/p/2sehZkg https://live.staticflickr.com/65535/55284397617_5bcb1f488b_k.jpg

ご飯が炊き上がりました

https://flic.kr/p/2senGmk https://live.staticflickr.com/65535/55285316051_62131994d4_k.jpg

お豆さんの炊き込みご飯

https://flic.kr/p/2sepLH6 https://live.staticflickr.com/65535/55285720935_5f350c5392_k.jpg

https://flic.kr/p/2sepLJD https://live.staticflickr.com/65535/55285721025_b10f90b0a4_k.jpg

くず切り

どのお料理も全て絶品でした。

https://flic.kr/p/2senGnT https://live.staticflickr.com/65535/55285316141_445ce42b27_k.jpg

5時に入店して9時過ぎまでの4時間。本当に至福の時間を過ごしました。

「秋に、もう一度柳川市を中心に九州へ訪れたいなあ！」と、帰りの電車の中で家内と話していました。

次の記事◀[]