好きなレシピ本
好きというか、ある程度真似した、影響を受けたレシピ系の本
藤井弁当-お弁当はワンパターンでいい!
藤井 恵 (著)
https://www.amazon.co.jp/dp/4058010789
弁当の作り方のコンセプトもらった
ひと月9000円の快適食生活 文庫版
魚柄 仁之助 (著)
https://www.amazon.co.jp/dp/4864104468
料理に関する知恵がたくさん
ウー・ウェンの100gで作る北京小麦粉料理
ウー・ ウェン (著)
https://www.amazon.co.jp/dp/4471408798
中華系の小麦粉料理をするきっかけになった
パスタマシンで麺道楽: うどん、中華麺、韓国風冷麺、もちろんパスタ!
大森 大和 (著)
https://www.amazon.co.jp/dp/4579207793
当時は数少ないパスタマシン本だった
こういうレシピ本があったら読みたい
塩分計を活用したレシピ本
スープとか作るときに便利と思うのだけど、タイトルに塩分計のあるレシピ本を見ない