「寝た胃袋を起こさない」について
例えば、お腹に1000kcalを摂取する余裕がある時に、200kcalだけ摂取します。
そうすると、のこりの800kcalも摂取したくなる傾向が個人的にはあります。
加藤寛一郎という方の『一日一食断食減量道』という本に下記の記述があります。
「食事を一日一回に限るのには、実はもう一つ切実な理由がある。朝何か食べると、たとえそれがリンゴ半分であっても、体が三食食べるリズムで活動を開始する。これが昼食時の空腹感を倍増させる。
たとえば朝何も食べなかった場合と、リンゴ半分でも食べた場合を比較すると、後者のほうが、昼の空腹感は圧倒的に強くなる。少なくとも、減量が必要な大食いの私には、そうなる。
それよりは、朝何も食べないほうが、遥かに楽である。「寝た子を起こす」という言葉があるが、朝のフルーツは、リンゴ半分、ミカン半分であっても、寝た胃袋を起こしてしまう。
それよりは、何も食べないほうがよい。最初は少し苦しいが、長期には、このほうが遥かに楽である。そしてこのほうが、体が脂肪を燃焼させることに、より早く慣れる。」(一日一食断食減量道 p.50)
指摘されることは少ないと思うのですが、わりと一般的な傾向なのではないかと思います。
一般的ではなくても、私にはよく当てはまります。
逆に、最初から何も食べないと、そのまま食べないのを続けるのはそんなにつらくありません。
要するに、小さい単位でカロリー摂取したときに、それだけでは終わらない傾向がないだろうか、ということです。
もしこの傾向が存在して、さらに痩せた人と太った人で傾向の強さに違いがあれば面白いと思います。
食欲をテーマにした本はわりとたくさんチェックしましたが、加藤氏のこの「寝た胃袋を起こさない」という話が一番役に立ちました。
図解すると以下のような感じです。
cは最大摂取可能カロリー
tは時間
oは原点 満腹の地点
時間経過とともに最大摂取可能カロリーが増えるとして、ある時点で少量のカロリーを摂ると、
その時点の最大摂取可能カロリー マイナス その時点で摂取した少量のカロリー
つまり残りも摂取したくなるという心の動きです。
https://gyazo.com/c9f841d72609b5a808d3f932ed5594c8
逆に、この心の動きがほとんどないという人は、食欲が弱い人と言えるのではないでしょうか。
それに当てはまる人は、最大摂取可能カロリーに影響されず、自分の食べたい量だけ食べれば満足なのです。
https://gyazo.com/7e3a0d2cb26b9c174b1e931840b7dcb6
太っている人の食べ方を図に示すと上のようになります
ギリギリまで食べて、満腹になって、Oの満腹地点に戻り、再度繰り返します。
https://gyazo.com/66c547b0f8c4ea59f41701ece5e8d4e0
痩せている人の食べ方を想定すると、上の図のようになります。
最大摂取カロリーのかなり手前までしか食べません。
痩せている人がギリギリまで食べないとすると、満腹には到達しないということなので、食事の繰り返しを想定すると下の図の方が正確かもしれません
y切片がプラスなのは、食事が終わった時点で、まだ接種可能なカロリーが余っていることを示します
Oには重ならないというのは、同じことを指します。
https://gyazo.com/061b9d473876e44538dfbd68593ff15c