イタリアに「ドリア」は無い

イタリアンファミリーレストランチェーンのサイゼリヤでは、ターメリックライスを用い、クリームソースとミートソースで仕上げたドリアを「ミラノ風ドリア」と呼称している。もちろんミラノに「ミラノ風ドリア（Doria alla Milanese）」は存在しない。そしてそもそも、イタリアにはドリアは存在せず、ナポリタン同様、日本のみのメニューであり、リゾットとは違うものである。