炒飯

テフロンフライパンに油を熱し、卵をさっと炒めたらご飯を入れ、平らにして少々放置。水分が蒸発してご飯がぱらぱらになったら、塩とうまみ調味料を加えてあおり、最後に刻みネギを入れて10秒ほど炒め、香りが出たら出来上がり。