ブロッコリー
https://gyazo.com/af29512062a8351d7267cd0779edab44
https://twitter.com/ichiipsy/status/1767500784361677172
ブロッコリーには強力な
抗がん作用
があることは知られているけれど、シドニー大学らの研究によれば、ブロッコリーは癌だけでなく、
脳卒中
を引き起こす可能性のある
血栓症
を予防し、血栓症の治療を補助する効果もあると示された。ブロッコリーすごい。
(ACS Cent. Sci. 2024, 10, 2, 344–357)