釈奠
せきてん／しゃくてん
参考
釈奠とは - コトバンク
「…釈奠より軽い祭りとして釈菜(せきさい)（主として野菜の類を供える）、釈幣(せきへい)（幣帛(へいはく)を供える）がある。…」
孔子祭（釈奠）：史跡湯島聖堂
動画
東日本国際大学 孔子祭（2021年）
同ニュース https://youtu.be/fSN7in0PphQ