言語化しづらい感覚を浮き彫りに! 〜ランキング手法で解き明かす農産物の傷と曲がりに対する認識〜
アプリ
Webアプリの体験 〜3分であなたの感覚を可視化!〜
下記のURLから開始。スマホ、タブレット、パソコンに対応。横持ち推奨。
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↑↑↑Foomaの会場で用いたアプリより古いバージョンです。
Foomaで使用した最新のアプリを体験希望の方はご連絡ください。
Foomaでのアプリ体験会の結果
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発表資料
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英語論文
ランキング手法を基に、トマトの品質を予測するAIを開発!
Abe, S., Matsui, T., Koseki, S., & Koyama, K. (2024). Hierarchical ranking sensory evaluation test of fresh produce quality: A case study of injured cherry tomato images. Food Quality and Preference, 118, 105167.
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連絡先
開発者 長岐幸尚 ながきゆきひさ
教員 小山健斗 こやまけんと
kkoyama*agr.hokudai.ac.jp
*に@をいれる。