味噌汁を極めたくなってきた

https://www.youtube.com/watch?v=nB2rRExqMds

もうこれを見て泣けてきてしまった。

何を学ぶにしても、何かちょうどいい制約、モチベーションを見つけることが重要だと思っているのだが、料理に関してはそれがなかなか思いつかなかった。本日わかった。味噌汁だ。