味噌汁
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（
味噌汁 - Wikipedia
より。パブリックドメイン）
手癖で作ってしまっていたが味がぼけてしまっていけない
レシピ
を見て味付けをやりなおそう
おみそ汁（味噌汁）の作り方｜マルコメ｜
320ccに対し
味噌
32g
となれば10ccに対し1gのレートで考えればいい
顆粒出汁
はだいたい300mlに対し小さじ2/3程度
ほんだしとは - クックパッド料理の基本
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豆腐
と
ねぎ
は毎回入れたい
厚揚げ
でもいい
じゃがいも
も好き
大根の細切りにしたの
玉子
前日に多く作っておけば翌朝温めるだけで
弁当
になる
サーモス スープジャー
を使っている
秋冬はこれと
鍋
で回してる
2021-12-30 09:29
2021-10-10 12:49