ようかん流たこ焼きの作り方
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器具
たこ焼き器
竹串
ボウル
シャカシャカ
計り
食材
タコ
スーパーの刺身コーナーとかに置いてるやつでいい
ソーセージ
シャウエッセンにするかどうかでかなり違いが出る
チーズ
よくあるとろけるチーズ
天かす
おたふくが王道、別になんでもいい
紅生姜
あったらあったで味変化できておいしい
粉
日清 たこ焼粉日清 たこ焼粉.iconこれ一択、これと他の粉ブレンドとかはやってもいいかも
トッピング
たこ焼きソース
マヨネーズ
どろソース
青のり
鰹節
準備
日清 たこ焼粉の裏側に書いてある比率で作れば間違いなく美味しい
少し水多めでも全然美味しいよ。
楽しみ方
毎回具材や焼き方を変えたり、味付けを変えたりすると美味しい
最初はチーズや紅生姜を入れず、極力プレーンなたこ焼きを作ることが多い
次はノーマルなたこ焼きを焼いた後、チーズをかけて、溶けた瞬間お皿に引き揚げる
次はノーマルたこ焼きができたら、チーズをかけて、しっかりチーズが固まったら完成
次は紅生姜を入れてみる
次はチーズを中に入れてみる
次は天かすを中に入れてみる
次はどろソースをかけて食べる