草花について調べた、記録
草花について調べる
もちろん、あれだけ花に特化された品種じゃ、お店で売ってる「桜んぼ」ほどには美味しくないことは分かっている。 期待もしてない。
⇒
食べても害はないらしい。
ググっただけのソース
ただ、公園や並木の桜なんて、毛虫よけに、どれほどの農薬かけられてるかわからないから、食べない方がいいよね。 ⇒野生種に近い品種なら、「花もほどほどにきれいで、実もほどほどにおいしい」かったりするだろうか？ ススキの穂は食べられるか？
答えは「 食べられる」
同じく、ソースはググったのみ。
ただし、炊いて食べることはできないらしい。
→天ぷらにする。
⇒とはいえ、天ぷらというのは割と最強の調理法で、雑草の葉っぱですら天ぷらにすれば食べられるくらい。 そう考えると、実質的には「食用」とは言えないかも。
食べられるが、たいへんしょぼいらしい。
かたいし、うまくはないらしい。
食べられないのか、と言われれば、「食べられる」ことになるのだろうね。
⇒いるらしい。
畑にすきこみましょう。