Apple Watchのコンプリケーションとは
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コンプリケーションは文字盤に現れる小さなUI要素で、頻繁に使うデータを、ひと目で確認できるようにする働きがあります。多くの文字盤はカスタマイズ可能であり、好みのコンプリケーションをインストールすることが可能です。
コンプリケーションの大きさや配置は、選択されている文字盤における空きスペースに応じてwatchOSが判断します。
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とあります。
たとえば、こちらの↓ユーティリティ文字盤の場合は、画面左上と右上には小さい四角い枠があり、画面下には横長な枠があります。
https://gyazo.com/c03e3dcebf9b892128c40beb4e81bea8
コンプリケーションに表示する画像やテキストは、(制限はありますが)左上の温度のように動的に変更することもできます。