『オムライスの秘密 メロンパンの謎: 人気メニュー誕生ものがたり』

澁川祐子

https://gyazo.com/eb4c424fc229896858d0eba06904c8a1

『ニッポン定番メニュー事始め』

https://gyazo.com/cd7aca34605851a42f8f355d9287f6d0

「ちゃんぽん」の語源は福建語?マレー語?歌舞伎?

「しゃぶしゃぶ」はモンゴル生まれの鍋料理

元祖「牛丼」はなんと味噌味だった!

「カレー」は日本初の「あんかけご飯」

「肉じゃが」の発案者は東郷平八郎!?

「あんパン」は明治天皇もとりこに

「冷やし中華」の広がりに「富士山型」の誕生が

「ハヤシライスは「林」か「早矢仕」か「ハッシュド」か

「コロッケ」は「がんもどき」だった!?

黄色い「モンブラン」は日本の発明

"商売あがったり"が進化させた「日本のアイス」etc…まだまだつづく