JUST(ジャスト)
社員120人のうち
ぎじゅしゃ52人
博士号・修士号 保有者が29人
ミシュラン星付きレストランのシェフ5人
味の素OBが米国で挑戦 「植物卵」「培養和牛」が世界の食卓を救う
https://xtrend.nikkei.com/atcl/contents/18/00196/00002/