第158回:コーヒー豆焙煎が簡単美味しい高コスパで素晴らしい
https://anchor.fm/goryugocom/episodes/158-e2osg4
jun3010me
に教えてもらったコーヒー焙煎が楽しくて続いてる
Amazonの生豆でコーヒー豆の焙煎をやってみた
http://goryugohan.com/2018/09/coffee_roast/
松屋珈琲 コーヒー生豆 コロンビア Sup(スプレモ) 1kg
https://amzn.to/2zXJxFe
1200円くらい
単純に100g120円
水分が飛ぶことでの質量減少を考慮してないけど、生豆の水分量が10%〜13%らしいのでさほど大きな差にはならない
要するに、コーヒー1杯(10g)の原価が12円
これで美味しいなら最高やん!て感じなのです。