パクチーを好きな人はパクチーを具だと思っている
「パクチーを好きか?」と聞かれたときは「別に嫌いではない」と答えているのだが、よくよく考えると自分はパクチーを「食べる野菜」として見てない気がする。
気持ち的にはパセリや生姜や大根おろしと同様の「薬味」として見ており、それ単体だけ取り出して好きも嫌いもあるわけないだろうと内心思っているようだ。
(実際私は生姜単体には何の感情も抱いておらず、生姜の入った料理になって初めて好き嫌いの評価ができると考えている)
でもパクチーが好きと言う人はパクチーサラダとか、サンドイッチの具にすると言った形の好きを想定しているっぽく、自分は YES と答えているけど内心この質問にピンときていない。だから本当は噛み合ってないなーと感じている。
好きな食べ物について質問をするとき、相手は一応好きだと答えているが、本当はその人は単体の食品として好きとは思ってないというケースがしばしばある気がする。
むしろ「${任意の食べ物} が好き」とは、それ単体を取り出して好き嫌いを論じることができるという、 #還元主義 的な前提がある。パクチーは私にとっては全体論(ホーリズム)的であるようだ。 ちなみにバインミーとかカオマンガイは(全体としてみたときに)好きなので、そういったものを食べる誘いは普通に大歓迎です。