辛子高菜

https://youtu.be/31owuYtjL60

これ、何でもそうだけど、砂糖と唐辛子とうま味調味料を足すだけ。

ごま油でそこに風味とまろみも足してる。

そして、使い方としては鍋とかに溶かす感じ。おかずというより調味料。