柔らか青豆の温サラダ

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豆にかなり塩が効いていて味がぼけてない！また豆はほんわかあったかいのにたまごは冷たい。この組み合わせが、シンプルでしょーもない料理を、なんだかスペシャルな食事にしてる。

たまごの黄身がどろっどろでないのもよい。割とかため。