トマトとたまごの炒めもの
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ウー・ウェン
のレシピ
たまご3個
ごま油大さじ2
ごま油をあたためて
そこにたまごを入れていく
半分フライパンをあける
そこにトマトを投入
そこにたまごをかぶせて蒸していく感じ
少ししたらたまごをはずし、トマトに塩をかける
片栗粉を入れていく
最後に軽くにんにくを入れる