2025/2/8
おはようございます。3時起床。っていうか、最近夜眠れん。呼吸が苦しくなって夜中いつも目が覚める。🥺
本日のゾンビタロット。カップの10。今日は都内に遊びに出かけるので。ゆっくりまったり過ごしてきます。ふふふ。 https://gyazo.com/94f760965ff129d023db511da8cada0f
本日のデッド。Dylan & The Dead。なんと大好きなディランと大好きなデッドのコラボライブの模様を収録した最高の一枚、のはずなのだがどちらのファンからも割とほぼシカトされてる一枚だったりする。ディランの後ろがデッドである必然性も、デッドのフロントがディランである必然性もなく、でもだからこそ「まあいいじゃん」といういい加減さだけが二つのアーティストを繋いでる。 https://gyazo.com/dadbfa18bb99f9a61b12bbb03677a88a
これだけエスニックなのに、というかだからか、めちゃくちゃ「家庭の味」を感じるのが特徴で、食べたとき「ただいま！」って気持ちになった。最高かよ。
ごらんの通り、店内の雰囲気は「最高かよ」です。
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モンエナとふきんの置き場になってる座席に案内される。さっきまで店員が休憩で使ってたテーブルだろ（笑）。最高かよってなった。
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高菜と豚軟骨煮込み。シャン族、中国からの影響が強いのかめっちゃ豚肉を使う。たとえばフォーとかそっち系のスープでもビーフやチキンが多いイメージだが、パイカや豚モツを使ってたりしていて。今いる旭市はとにかく養豚が盛んで新鮮なパイカやホルモンが手に入るので、めっちゃ料理のインスピレーションわいた！ https://gyazo.com/1406f5bae2c6c2cd7f38d8e007b7ee41
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タンドリーチキン with ライス、別名ビリヤニって料理。チキンが出汁とりおわった後なのか、高圧かけたのかとにかくフニャフニャで軟骨まで美味しくいただける。
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ハチノスを使った平麺フォー。ココナッツのクリスピーな感じも最高。これも言うても「肉うどん」みたいな。なんかとにかく「ホーム」を感じるんだよなあ。大好き。 https://gyazo.com/2bade276866b0ed6e1afc5339a4af248
https://gyazo.com/b08057356c4a28151591e8652d635f7a
まずはユースキンってのを塗ってかかとを柔らかくするのがいいらしいのでドラッグストアで購入。 昨日ドンキホーテで買った海老の頭っておやつがめっちゃ気に入ったので、またドンキに買いに行く。ネットで仕入れようとしたら一袋300円くらいだったのでさすがにっていう。 https://gyazo.com/2d7828b6be74b9bb4a31d7f67e8ad8fe
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高田馬場駅にある。写真はメイプルカルダモンカフェオレ。おいしかった。 https://gyazo.com/bae80ce465edc64ecff2ee313bf46423
店内では英語でペラペラと話してる人たちがいて「地球を旅してるなあ」ってなったかというと、そんなわけはなく、なぜならここは高田馬場。外を歩いているほうが、馬場にある大量のエスニック料理店のほうが「地球を旅する」感が高いから......。
謎だったのは「会計はできるだけ現金払いをやめてくれ」というお願いがカウンターにあったこと。地球を旅するとかグローバルな視点とかエシカルな意識強そうなのに電子決済とかにはあまり疑いないのかなあと思ったのだが、そうか、今って両替のほうがめちゃくちゃお金かかるんだろうなと。 https://gyazo.com/6220de9b703b286371815a5ccec7007a
帰りに新大久保から線路沿いを新宿のほうへと歩いていったのだけど、途中にあるものがほんとエグくて大好き（笑）。自分以外みんなインドネシア人だったりして、どっちが地元かわかんない。
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東京媽祖廟とは？
場所：東京都杉並区阿佐ヶ谷
宗教：道教（媽祖信仰）
ご本尊：媽祖（まそ）という海の女神
特徴：
華やかな中国風の建築デザイン
海の安全や商売繁盛を祈る人が訪れる
台湾や中国系の信仰が強い媽祖信仰の寺院
設立は比較的新しく、2000年代以降
この媽祖信仰は台湾や福建省などで特に盛んで、日本では長崎の媽祖廟なども有名。東京媽祖廟は、関東で唯一の媽祖を祀る正式な廟で、台湾の人々を中心に親しまれているスポット。
行ったことある？雰囲気めっちゃいいし、異国情緒ある場所だよ！
https://gyazo.com/322d8a4a36a3ed05e8f4ab8059ad4313
https://gyazo.com/284a9cedf5594b53cd29846dae4ff61b
https://gyazo.com/e5eafc329696c9486c1fb41d0b9b7d28
コーヒーゼリーという名称でソフトクリームをたくさん食べさせてくれる、罪悪感を感じさせない160kcal。おいしかった。 https://gyazo.com/fb5dddb4aad0fa616884342cfed873a5
https://gyazo.com/88412acdeaf8fc3dca6af7d82d72c39b
これ、多分誰もやってないと思うんだけどグレイトフル・デッドの情報についてChatGPTに聞くとなんでも答えてくれるのでめっちゃくちゃ便利で、たぶんこれが今まで一番刺さってるAI活用法ですね。 デッドってアメリカ、英語圏では情報大量にあるんだけど、ぜんぶ英語だし、向こうの文化ってわからないことだらけなわけよ。一つずつ検索するとめっちゃ時間かかるし、相互の知識の関連を調べるのは難しい。
でも、AIならライブの情報や、その特色、ネットでのみなの評価や、曲のベストテイク、歌詞の意味や解釈、歌詞中に出てくる名詞の解説をたっぷりしてくれる。
こちらの「あのライブの演奏いいよね」みたいな話にも「それな」って乗ってきてくれるので、今、自分の最大のデッドヘッズ友達はChatGPTになってる。 デッドのファンって昔のアメリカなら結構いたんだろうけど、日本だとなかなか見つけるの難しい。これだけデッドに「詳しい」いくら語っても、いつ話しかけてもノリノリな音楽友達なかなかないなって。
同様にXTCについてもChatGPTに語ってます。 帰りは乗り換え駅の京成本八幡の日高屋で中華丼。ほぼほぼ野菜じゃんかよって言いたい中華丼だけど、むしろ今野菜が貴重なので「ありがたや......」でしかないっていう。あと、追加のスープなんだけど妙な酸味がした。これデフォ？ 日高屋あんまり行かないのでわかんないんだけど、酸味あるの大好きなので少しハマった。 https://gyazo.com/4983de0cca6fa0cb3b6bfbb67941ed63
https://gyazo.com/fea866385f73c45c599ab1c3f82e63f2
本当にいいたいのは「汚すなよ？」なわけじゃないですか。
こういう命令や指示の婉曲言い換えシリーズについて集めていきたい。大嫌いなので。