水菜の浅漬け
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❶水菜１袋を洗って、しっかり水分を拭き取り、保存袋に入れる
❷液体塩こうじ大さじ2、めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1、酢大さじ1/2、ごま油大さじ1/2、赤唐辛子1〜2本、にんにく1片(スライス)を加えて空気を抜いて密封。冷蔵庫で30分漬けたら完成🙌https://x.com/boku_5656/status/1925670592927170638
おいしそう！