アメリカの砂漠と自然

私たちが住んでいるアメリカ合衆国、ユタ州南部のブラフという村は、降水量年間30cmの砂漠です。

さらに、近くに新鮮な野菜を販売している店はなく、自分たちで育てています。

自然と向き合っている人の話を聞いたり、冬にどのように野菜を育てるのか、夏の数ヶ月の留守中にどのように植物を管理するのか、試行錯誤しています。

そこで、学んだことを紹介しています。