Pizza oven

2020-06-28

ついに、ピザオーブンが完成しました。

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まず、最初に、ススのチェック。

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入り口部分の上半分がススでで黒くなっています。冷たい空気が下半分から中に入って、熱い空気が上半分から外に出ている証拠です。オーブンの中で、木が燃えやすい空気のサイクルができているので、とても熱しやすいオーブンになりました。

初めてのピザ。２分でふんわりのピザができました。

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友人のと木陰で、昼食のピザを楽しみました。

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