給食
ジェネレーションギャップ(世代差)が少ないもの
ただエリアギャップ(地域差)や、環境差(国立、公立、私立)がある 白米(パン、めん)、スープ系(味噌汁)、メイン(魚、肉)、サブ(付け合わせ)、牛乳 絶対的不動の組み合わせ
一汁三菜
昔は、米がなくてパンだった
1970年代くらい?
牛乳パックの形状
瓶
三角
四角
公立は給食だけど、私立だと食堂とか購買になるので共通認識じゃなくなる 小学校から私立だと給食そのものが認識できなくなる。。。
メインたるもの割合の差がある?
白米、パン、麺の割合の差がある??
平成ならパンが減った…?
小麦が輸入だからそれのせいはありそう
国立、公立、私立の差
給食協会
広島
めん類はあったが、ソフト麺を知らない
エリアギャップ(地域差)はある…?
めんは普通の食堂的に出てきてた
岐阜
鳥取
ソフトめんはない
配膳のくそでか食器がある(今も昔も)
レシピでるのいいな