土瓶蒸し
from
豆腐
土瓶蒸し
しめじがあったらこれをやってみる
https://www.nagatanien.co.jp/recipe/159/detail.html
https://hyoki.jp/blog_ginza/土瓶蒸しはご存知でしょうか/
キノコにうつっただしの香りを楽しむ料理らしい