ロシア
https://www.mofa.go.jp/mofaj/area/russia/data.html
そば粉の話書いてない。。
ロシアのやつだっけ？
サンクトペテルブルク
ここがオススメらしい
ストラガニナ
ってのがおいしいかも？
ボルシチはウクライナの国民食なんだ