チキンティッカ
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材料
鶏もも肉 600g
ヨーグルト 100g
白ワインビネガー 大さじ1
クミン 小さじ1
コリアンダー 小さじ1
チリ 小さじ1/2
パプリカ 小さじ1
ターメリック 小さじ1
カルダモンミルした 2粒
クローブミルした 2粒
ブラックペッパー 1つまみくらい
塩 小さじ1
1. 材料をぶち込んでマリネする
2. 冷蔵庫で放置
3. オーブンで焼く
焼く前(マリネして3日くらい放置していたやつ)
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