★箸休めに最適。大根とえごまの甘酢漬け★

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材料　作りやすい分量

大根　300g

えごまの葉　15枚ほど

A【穀物酢　40ml、塩　小さじ1】

三ツ矢サイダー　50~80ml

大根はスライサーで千切りにする。えごまは茎を切る。

Aを混ぜ合わせておく。

作り方

1．えごまの葉に大根をのせて巻いたら保存容器に並べていく

2．Aを回しかけたらサイダーを注ぎ入れて3時間以上漬け込んだら完成

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三ツ矢サイダーで簡単甘酢漬け。

さっぱりで箸休めに最高‼

こってりしたおかずと一緒にいかがですか。