★瓶詰めと納豆で出来るズボラ飯。マヨじゃけん鮭と納豆丼★
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材料
温かいご飯 180グラム
マヨじゃけん 大さじ2~3
納豆 1パック
長ネギのみじん切り 5~7㎝分
マヨネーズ 適量
作り方
1.納豆に付属のタレと辛子を混ぜておく
2.耐熱皿にご飯を敷き詰め、長ネギを散らマヨじゃけん、納豆の
順にのせ、マヨネーズをかける
3.オーブントースターでこんがり焼き色が付くまで焼いて完成
(鮭フレークにマヨネーズとサラダ油、白いりごまを混ぜても
似た感じになります)
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納豆はひきわり、小粒お好みで使ってください。
マヨじゃけんはSA(サービスエリア)や道の駅で購入できます。
値段は550円程。鮭フレークにマヨネーズのコクと酸味が
入ってご飯によく合う‼
ピリッと辛いラー油じゃけんもあるのでぜひそちらも。
味が少し濃くておつまみ向きなのはラー油じゃけん。
SAや道の駅ではよくご当地瓶詰を目にしますよね。
もし見つけたら買ってみてください