★安いカニ缶が絶品パスタに‼カニトマクリームパスタ★
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材料
パスタ 100~200グラム
マルハニチロまるずわいがにほぐしみ缶 1~2缶
チューブにんにく 2~4㎝
オリーブオイル 適量
トマトケチャップ 大さじ3~6
生クリーム 50~100㎖
砂糖 2~4つまみ程
塩こしょう 適量
粉チーズとブラックペッパー 適量
大葉 適量
作り方
1.鍋に湯を沸かし塩2つまみを加えてパスタを茹でる
2.フライパンにオリーブオイルとにんにくを加えて火にかけ香りが出たら
ケチャップを加えて混ぜながら水分の飛ばす
3.とろみが強くなったらカニ缶を汁ごと加え2分煮込む
(カニ身を少し分けておく)
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4.生クリームと砂糖を加えて3分弱火で煮込む。塩こしょうで味を調え
パスタを加えゆで汁を少し加えて和え混ぜる
5.皿に盛りつけ粉チーズとブラックペッパーをふりかけ、大葉に分けてたカニ身をのせ完成