★仕込み1日。ご飯が止まらない!紫蘇キムチ★
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★紫蘇キムチ★
材料
紫蘇 10~20枚
A【チューブの豆板醤 0.5~1㎝、めんつゆ 大さじ1程、ガーリックパウダー 適量】
温かいご飯 茶碗1~2杯
作り方
1.少し深い平皿にAを混ぜ合わせておく
2.紫蘇1枚1枚に1のタレを両面くぐらせ別皿に重ねて入れラップをして1日、味を馴染ませる
3.茶碗にご飯を盛りつけ紫蘇キムチで巻いて頂く
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