★ところてんでマンネリにならないアレンジパート3★
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材料
ところてん 100~150グラム
A【ツナ缶 2分の1~1個、マヨネーズ 小さじ2~4、塩こしょう 少々、ガーリックパウダー 少々、
ブラックペッパー 適量】
すし酢 小さじ1~2
青ネギの小口切り 適量
作り方
1.ところてんの水気をしっかり切る
2.ツナ缶の油を切って、Aの残りの調味料を加え混ぜ合わせる(ツナ缶の中で混ぜると洗い物が
減ります)
3.ところてんを皿に盛りつけ2のツナマヨを盛りつける。すし酢を回しかけ、青ネギの小口切りを散らす
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★ところてんの納豆のせ★
材料
ところてん 100~150グラム
納豆 1パック
A【練り辛子(チューブ) 2.5㎝程、醤油 少々、すし酢 小さじ1】
青のり 適量
七味 適量
作り方
1.ところてんの水気をしっかり切る
2.納豆にAを加えよく混ぜる
3.ところてんを皿に盛りつけ2の納豆をのせ青のりと七味をかけて完成
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