ブリティッシュ・ベイクオフ 第5シーズン 第1ラウンド ケーキ対決
次回:ブリティッシュ・ベイクオフ 第5シーズン 第2ラウンド ビスケット対決
ファーストチャレンジ
スイスロール
マーサ:ティラミス スイスロール
Martha's Tiramisu Swiss Roll
トッピングのブリトルをお煎餅みたいだと思ってしまってごめん
エンウェゾー:ラズベリーとシナモンのスイスロール
Enwezor's Raspberry and Lemon Swiss Roll
花柄が可愛いけど、ちょうどそこで割れちゃった
チェトナ:カルダモン ピスタチオ コーヒーのスイスロール
Chetna's Cardamom, Pistachio and Coffee Swiss Roll
トッピングの、チョコレートの花がきれい
割れちゃったけど、クリームを塗るやつは誤魔化せる
ジョーダン:"カワイイ"ショートケーキ風スイスロール
Jordan's Kawai Fraisier Swiss Roll
苺柄
「こういう模様をつけるのって、日本でよくやるんです」って言ってた
「Kawai」になってるなと思ったら、英語版で聞いたら口でも「カワイ」って言ってた
ダイアナ:母の味 レモンカードのスイスロール
Diana's Mum's Sunday Tea Lemon Curd Swiss Roll
クレア:チョコレートとオレンジのスイスロール
Claire's Chocolatey Orangey Swirly Roll
ちょっとダリを思い出した
イアン:アプリコットとバジルのスイスロール
Ian's Apricot and Basil Swiss Roll with Mascarpone and White Chocolate Cream
巻きやすくしようと切り込みを入れすぎた
メアリーが興味津々で見学していただけに、失望が悲しい
ポールにかばわれてるじゃん
ナンシー:コーヒーとヘーゼルナッツのスイスロール
Nancy's Coffee and Hazelnut Swiss Roll
きれいで一番印象に残ったけど、そういえばパサパサだったんだった
慣れないオーブンだったからねえ
あの30秒がなければあるいは
ノーマン:ブラックフォレスト スイスロール
Norman's Black Forest Swiss Roll
ブラックフォレストケーキ風
ブレックフォレストケーキって知ってるなと思ったら、Twitterで見たんだわ
スイスロールを載せる台は手製
車輪の部分がスイスロール型!
ルイ:スペイン風スイスロール
Luis' Spanish Swiss Roll
自家製の蜂蜜を使う、と聞いたときの、メアリーの目の輝きといったら
アニスシードだ
ケイト:レッドベルベットとホワイトチョコのスイスロール
Kate's Red Velvet and White Chocolate Swiss Roll
レッドベルベットケーキ
リチャード:ピスタチオとイチゴのスイスロール
Richard's Pistachio and Starawberry Swiss Roll
桜みたいな木の模様
ポール絶賛
テクニカルチャレンジ
チェリーケーキ
ファイナルチャレンジ
イギリスの定番ケーキ、ミニサイズで36個
チェトナ:レモンカードとラズベリークリームの4段ビクトリアスポンジケーキ
Chetna's Tiered Victoria Sponges with Lemon Curd and Raspberry Cream
実際高いね
ジョーダン:ブルーベリーとレモンカードのレモンドリズルケーキ
Jordan's Lemon Drizzle Cakes with Blueberry and Lemon Curd
「あとは忍の一文字で泡立てるのみ」原語では何て言ったんだ何て?
ダイアナ:チョコレートガナッシュのびっくりケーキ
何が「びっくり」だったんだろう
リチャード:コーヒーとクルミのミニケーキ
エンウェゾー:コーヒーとクルミのバッテンバーグケーキ
Enwezor's Coffee and Walnut Battenbarg Squares
ケイト:2段のミニビクトリアサンドイッチケーキ
Kate's Mini Tiered Victoria Sponge
ビクトリアスポンジケーキとビクトリアサンドイッチケーキは同じものでいいのかな
今度はうまく焼けたようだ
あの見た目わたしは好きだけどなー
ルイ:ラズベリーのレモンドリズルケーキ レモンシロップ添え
Luis' Raspberry and Lemon Genoise Slice with Lemon Drizzle
イアン:砂糖漬けレモンとマスカルポーネのレモンドリズルケーキ
Ian's Lemon Drizzle Cakes with a Mascarpone Filling, Drizzled Icing and Candied Lemon
マーサ:レモンとタイムのミニドリズルケーキ
Martha's Mini Lemon and Thyme Drizzle Cakes
これもレモンドリズルケーキだ
レモンドリズルケーキ、4人いる
クレア:チョコレートとチェリーのミニケーキ
Claire's Mini Chocolate and Cherry Cakes
ナンシー:ジャファオレンジケーキ
Nancy's Jaffa Orange Cakes
ケーキを切るための「ギロチン」を持参
ノーマン:アーモンドとラズベリーのミニケーキ
Norman's Almond and Raspberry Mini Cakes
#ブリティッシュ・ベイクオフ