イマーム・バイユドゥ
イマーム・バイユドゥ(坊さんの気絶)」坊さんが気絶するほど美味しい
#トルコ料理
https://scrapbox.io/files/67ab2dc96c94ae2befd80d3d.jpeg
梅田の
SINASOS
さんで食べました
前菜盛り合わせ(カルシュックメーゼ)
真ん中がイマーム・バイユドゥ
とろとろのナスにトマトと玉ねぎを煮込んだソース？が乗ってておいしい〜
なんか日本の煮浸しとも通ずるものを感じた