シレイ団子
シレイ
曼珠沙華
マンジュシャゲ
彼岸花
ヒガンバナ
の芋の部分を水にさらして毒を抜き、
団子
にしたもの。
米の団子のように真っ白。
味がない。栄養もない。
日露戦争の時に山にいっぱい植えた。
大東亜戦争の頃に、いっぱい団子をつくった。
食べてる人もいっぱいいたけど、私は食べるものが他にあったので、食べずにすんだ。
(追記)
「食べるものがないので、曼珠沙華の根っこのいもを粉にして、団子にして食べた。塩でちょっと味をつけて食べる。中には毒があるとも言われていたが、粉にして、灰汁をとって、団子にして食べた。生きていくために食べた。」
食
植物